Platos y recetas clásicas y actuales
Masas de cerdo fritas, Yuca con mojo y Tamales cubanos
Masas de cerdo frita acompañada de deliciosa yuca con mojo y tamales al mas puro estilo de la cocina tradicional cubana. Una mezcla de lo folclórico y lo indígena. Masas de cerdo frita Ingredientes 1kg. de carne de cerdo limpia 6 dientes de ajo 8 g. [...]
Camarones y Arroz congrí
Entrante de camarones, ensalada de aguacate y pollo asado, al estilo cubano, con arroz congrí. Entrante de camarones. Camarones sobre lecho de tomate salteado en su propio marinado de cítricos y cubierto con la cebolla mixta fresca y morada. Ensalada de aguacate. Aguacate sin aderezar en crudo cubierto con el [...]