Central Australia y alrededores

No, usted no puede dejar de ver, a unos 1,5 kilómetros al sur de la Autopista Nacional en el camino a Boca de Guama, el gran ingenio azucarero Central de Australia, actualmente en desuso, fue construido en 1904.

Lugares de interés

Museo de la Comandancia (MUSEO )
(entrada 1 CUC)
(de 9am a 5pm. De martes a sábado de 8am a mediodía)
Durante la invasión de Playa Girón en 1961, Fidel Castro tenía su sede en la antigua oficina de la fábrica de azúcar, pero en la actualidad el edificio está dedicado a museo revolucionario. Todavía se puede ver el escritorio y teléfono desde donde Fidel ordenó a sus fuerzas, junto con otros recuerdos asociados. Afuera están los restos de un avión invasor derribado por las tropas de Fidel. Los monumentos de hormigón que bordean el camino a la Bahía de Cochinos marcan los lugares donde los defensores fueron asesinados en 1961. Un testimonio más conmovedor de este episodio de la Bahía de Cochinos está en el Museo de Playa Gitlin.

Finca Fiesta Campesina (RESERVA DE VIDA SALVAJE)
(entrada 1 CUC)
(de 9am a 6pm)
Se encuentra aproximadamente a 400 metros a la derecha después de la salida de la central de Australia, es una especie de feria de la fauna autóctona, en la que puedes encontrar ejemplos etiquetados de flora y fauna típica de Cuba.

Lo más destacado de este lugar, extrañamente atractivo, son el café (uno de los mejores de Cuba y servido con una cuña dulce de caña de azúcar), el toro a caballo y la hilarante de los juegos un poco infantiles de la ruleta cobaya supervisados ​​con mucho dinamismo por el caballero en la puerta. Es el único lugar en Cuba – fuera de la pelea de gallos – donde se encuentra abiertamente con cualquier forma de juego.

Lugares de interés

Laguna del Tesoro (LAGO)
Este lago está a 5km al este de Boca de Guama a través del Canal de la Laguna, y es accesible sólo por barco. Al otro lado (este) ocupando una extensión de 92 kilómetros cuadrados de agua está el complejo turístico llamado Villa Guama, construido para parecerse a un pueblo Taino, en una docena de islas pequeñas. Un parque de esculturas junto al pueblo (maqueta) cuenta con 32 figuras de tamaño natural de aldeanos taínos en una variedad de poses idealizadas. El lago se llama «tesoro del lago», debido a una leyenda sobre un tesoro que los taínos supuestamente arrojaron al agua justo antes de la conquista española (no muy diferente a las leyendas Sudamericanas de El Dorado). En el lago se encuentra la lobina negra, por lo que los pescadores se reúnen con frecuencia.

Criadero de Cocodrilos (GRANJA DE COCODRILOS )
(adulto/niño incluida bebida 5/3 CUC)
(09:30am a 5pm)
En el interior del complejo Guarna, cerca del muelle de salida Villa Guama, se encuentran todas las razas de cocodrilos – aunque el lago cercado parece apenas más auténtico que la aldea taína. Un montón de cocodrilos languidecen alrededor; hay otros animales enjaulados aquí. Solía ​​ser posible visitar el núcleo de este programa de cría al otro lado de la carretera de la granja de cocodrilos, dirigido por el Ministerio de Industrias Pesqueras. Dos especies de cocodrilos se crían aquí: el nativo Crocodylus rhombifer (cocodrilo en español) y los acums Crocodylus (caimán en español), que se encuentra en todas las Américas tropicales. El turismo no se recomienda, sin embargo, los guardias de seguridad señalarán que se puede ir al otro lado de la carretera a Boca de Guama y la granja de imitación. A su derecha como usted viene de la Autopista, el Criadero de Cocodrilos es un criadero dirigido por el zoológico, y nos da un recorrido a través de cada etapa del programa de cría. Antes de la creación de este programa en 1962 (considerado el primer acto de protección ambiental emprendida por el gobierno revolucionario), estas dos especies de cocodrilos de pantano estaban casi extintos. La cría ha tenido tanto éxito que a través de la carretera en el Complejo de Boca de Guama puedes comprar cocodrilos disecados o cenar, legalmente, el filete de cocodrilo. Si usted compra cualquier cosa hecha de piel de cocodrilo en Boca de Guama, asegúrese de pedir una factura (por las autoridades aduaneras) que demuestre que el material provenía de una granja de cocodrilos y no cocodrilos salvajes. Una compra menos controvertida sería una de las pulseras de cerámica vendidas en el cercano Taller de Cerámica (09am a 6pm de lunes a sábado), donde se puede ver cinco hornos en funcionamiento.

Gran Parque Natural Montemar
El humedal más grande del Caribe, la Ciénaga de Zapata es uno de los ecosistemas más diversos de Cuba. En este vasto humedal (esencialmente dos pantanos divididos por una zona central de rocas) confluyen 14 formaciones vegetales diferentes, incluyendo manglares, madera, leñosas, cactus, sabana, selva y Semi-deciduos. También hay extensas salinas. Los pantanos soportan más de 190 especies de aves, 31 tipos de reptiles, 12 especies de mamíferos, además de innumerables anfibios, peces e insectos (incluyendo el mosquito insaciable). Hay más de 900 especies de plantas aquí, 115 de ellas endémicas. También es un importante hábitat para la mónada en peligro de extinción (manatí), el cocodrilo cubano (cocodrilo, Crocodylus rhombifer) y el manjuarí (pejelagarto; Atractosteus tristoechus), los peces más primitivos de Cuba con la cabeza de cocodrilo y el cuerpo de pez. La jutía enana casi extinta (una especie de cuy silvestre) tiene el pantano como su único refugio. La Ciénaga de Zapata es el mejor lugar de observación de aves de Cuba: el lugar ideal para venir a ver zunzuncitos (los colibríes abeja, el pájaro más pequeño del mundo), cormoranes, grullas, patos, flamencos, halcones, garzas, ibis, búhos, loros, perdices y tocororos (ave nacional de Cuba). Hay 18 aves endémicas de la región. Numerosas aves migratorias de América del Norte hibernan aquí, haciendo de noviembre la primera temporada de observación de aves hasta el mes de abril. También es el número uno de la nación para la pesca deportiva, liberación de captura y la pesca con mosca o pesca fly, donde la palometa, sábalo y robalo, así como el macabí, prosperan.

Tanto las comunicaciones en Zapata como el cultivo, en terrenos no aptos para la agricultura, eran casi inexistentes antes de la Revolución, cuando la pobreza era la regla. Los carboneros aún queman madera, de bosques semideciduos de la región, y turba, extraídos de los pantanos, sigue siendo una fuente importante de combustible. La industria principal hoy es el turismo y los ecoturistas están llegando en números crecientes. El transporte público sólo se ejecuta en cuanto a Playa Larga se refiere: Para ver todas las opciones de la ciénaga tendrá que organizar un tour a través de LACIENGADEZAPATA.com o a través de especialistas que organicen este tipo de actividades.

Actividades

Hay cuatro principales excursiones en el parque, con un enfoque comprensible sobre la observación de aves. Los itinerarios son flexibles. El transporte no es fiable con lo que lo mejor es organizarlo de antemano. Los coches (incluyendo jeeps con conductor) se pueden alquilar en Havanautos, en Playa Girón; el coste en CUC oscila entre 25 y 40 CUC el coche y el conductor. Puedes contratar un pescador experimentado en LACIENAGADEZAPATA.com o una vez allí, pescadores aspirantes pueden organizar la pesca con mosca de canoas o (debido a la poca profundidad del agua) a pie, ya sea en Las Salinas o Hatiguanico. Pregunta en la oficina de La Finquita de Cubanacán o simplemente sube si tienes tu propio equipo. Son los dos lugares que ofrecen mejor pesca de Cuba: Las Salinas tiene una excelente pesca; Hatiguanico es ideal para el Tarpon.

Laguna de las Salinas (AVISTAMIENTO DE AVES)
(10 CUC por persona)
Una de las excursiones más populares es la de esta Laguna, donde un gran número de aves acuáticas migratorias se pueden ver desde noviembre a abril: estamos hablando de 10.000 flamencos rosados ​​en un momento, además de otras 190 especies emplumadas. La primera mitad de la carretera de Las Salinas es a través del bosque, mientras que el segundo medio pasa pantanos y lagunas. Aquí, las aves acuáticas se pueden observar.

Los guías son obligatorios para explorar el refugio. La visita tiene una recorrido de 22 kilómetros y dura más de cuatro horas pero se puede negociar para una visita más larga. Es muy recomendable realizar la actividad de senderismo fotográfico, es la forma ideal de garantizar la experiencia más completa.

Observación de Aves (AVISTAMIENTO DE AVES)
(19 CUC por persona)
Este viaje ofrece un itinerario muy flexible y el derecho a vagar (con un ornitólogo del parque cualificado) en torno a una serie de diferentes sitios, incluyendo la Reserva de Bermejas.

Entre las 18 especies de aves endémicas que se encuentran aquí se pueden ver las preciadas ferminins , cabreritos y gallinuelas de Santo Tomás – que sólo se encuentran en la Ciénaga de Zapata.

Rio Hatiguanico (AVISTAMIENTO DE AVES)
(19 CUC por persona)
El cambio de la tierra al barco, esta excursión te lleva en un viaje por el río de 12 kilómetros, unas tres horas a través de la parte noroeste atravesando los densos bosques de la península. Vas a tener que agacharte para evitar las ramas en algunos puntos, mientras que en otros el río desemboca en un amplio estuario del delta. Las aves son abundantes y es posible ver tortugas y cocodrilos. Usted tendrá que contratar el transporte para llegar al punto de inicio.

Santo Tomas (AL AIRE LIBRE)
(10 CUC por persona)
También vale la pena preguntar sobre esta excursión, un senderismo que comienza 30 kilómetros al oeste de Playa Larga en un único asentamiento del parque real (Santo Tomás) y continúa a lo largo de un afluente del Hatiguanico – a pie o en bote, dependiendo de la temporada. Es otra buena opción para los observadores de aves.